Szedres kupola

2026-06-17  /  Szerző: Habostorta  /   Egyéb, Rúzs

Hozzávalók 4 személyre:

-50 dkg szeder

-10 dkg cukor

-1,5 tk. őrölt fahéj

-1 ek. citromlé

-30 dkg kalács

-1 ek. pirított mandulaforgács

Elkészítés:

A gyümölcsöt megtisztítjuk, kisebb edénybe szórjuk, a cukorral, a fahéjjal és a citromlével összerottyantjuk, majd hagyjuk kihűlni.

Amíg a szeder hűl, kicsi kerek jénai tálakat vagy nagyobb csészéket kibélelünk frissen tartó fóliával. A kalácsot felszeleteljük.

A kalácsszeleteket belemártjuk a gyümölcs levébe és kirakjuk vele a tálkák/csészék alját. Beletöltjük a gyümölcsöt, és 2-3 órára a fagyasztóba tesszük. Tálaláskor kistányérra borítjuk és lehúzzuk róla a fóliát. A mandulaforgáccsal megszórva kínáljuk.

Munka: kb. 30 perc

Fogyasztható: kb. 3 óra múlva

Tipp: Tálaláskor, ha szükséges, a forma alját kevés forró vízbe márthatjuk, hogy könnyebben kiborítható legyen belőle a desszert.