Leveles tésztás banán
Hozzávalók:
-2 nagy duci nem puha banán
-kb. 8 db Kinder tejcsokoládé
-1 készen kapható hűtött leveles tészta
Elkészítés:
A leveles tésztát a hosszabbik oldalával párhuzamosan kb. 2 cm-es csíkokra vágjuk.
A banánokat meghámozzuk, félbevágjuk, mokkáskanállal óvatosan kivájjuk a belsejüket, mintha csónakot készítenék belőlük. (A kieső részből kevés tejjel banánturmixot mixelünk.)
A banánok kapott résébe tesszük a csoki csíkokat (a második csíkot, ha kell, méretre vágjuk).
Ezután betekerjük a banánhajókat a tésztacsíkokkal, a szélén picit egymásra fedve.
Egy tálkába ütünk egy tojássárgáját, kevés tejjel felhígítjuk, elkeverjük és bekenjük vele a banánhajókat.
Sütőpapíron air fryerbe tesszük őket és 180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük - amíg a tészta aranybarna nem lesz és át nem sül rendesen.
Melegen, de kihűlve is nagyon finom, laktató, gazdag ízvilágú desszert.
Tipp: Sülés után fel lehet turbózni olvasztott csokit csurgatva rá. De enélkül is nagyon finom!
