Az ananász jótékony hatásai
Az ananász nemcsak ízletes, de számos hasznos tulajdonsággal rendelkező gyümölcs.
Nyáron a legélvezetesebb, mert kivételesen jól hűsíti és hidratálja a szervezetet. Ezen előnyök mellett azonban az ananásznak lenyűgöző terápiás tulajdonságai is vannak.
Az ananászt már az ókor óta használják gyógyszerként. Modern tanulmányok kimutatták, hogy a gyümölcs gyógyító tulajdonságai a bromelainnak, egy olyan enzimnek köszönhetőek, amely a fehérjék emésztésében játszik szerepet.
A bromelain gyulladáscsökkentő, ödémacsökkentő és vérrögoldó tulajdonságokkal rendelkezik. E tulajdonságai miatt az ananász számos betegségben, például hörghurutban, arcüreggyulladásban és mellkasi fájdalomban hasznos lehet.
A bromelain emellett fokozza a különböző gyógyszerek, különösen az antibiotikumok felszívódását, és enyhíti az ízületi gyulladás, a hasmenés és a különböző keringési problémák tüneteit. Az enzimnek bizonyítottan rákellenes hatása is van, mivel apoptózist, azaz a sejtek programozott halálát idézi elő.
A gyömbér gyulladáscsökkentő, vírusellenes, antioxidáns és rákellenes hatású. Számos betegségben szövetségesünk a megfázástól és a hányingertől kezdve az ízületi gyulladáson, a magas vérnyomáson, a rákon és a különböző fájdalomtípusokon át.
Ananászos-gyömbéres ital:
-4-5 szelet friss ananász vagy 1 doboz felkockázott ananász
-1 evőkanál méz
-¼ teáskanál frissen reszelt gyömbér
-2-3 csésze víz
Elkészítés:
Tedd az ananászdarabokat és a gyömbért egy turmixgépbe, majd adj hozzá a vizet. Turmixold néhány másodpercig. A víz mennyiségét ízlés szerint állítsd be. Adhatsz hozzá egy banánt a textúra és a több édesség érdekében.
