Gluténmentes wrap
Hozzávalók:
-250-300 g cottige cheese (vagy túró)
-2 tojás
-15 g parmezán
-1 teáskanál olasz fűszerkeverék
Feltétnek:
-saláta
-sonka
-reszelt mozzarella
-paradicsom
A két tojást a cottige cheeset, a parmezánt és a fűszerkeveréket összeturmixoljuk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire öntjük és egyenletesen elkenjük.
180 fokra előmelegített sütőben alsó-felső lángon 20 perc alatt megsütjük.
Ha langyosra hűlt, megfordítjuk, majd rápakoljuk a feltéteket és feltekerjük. Félbevágjuk vagy harmadolva tálaljuk.