Amerikai palacsinta villámgyorsan
2024-02-18  /  Szerző:   /   Egyéb, Rúzs

Csak sütőpapír kell hozzá és egyszerre több palacsintát is készíthetsz.

A palacsintát a legtöbb ember szereti, ám olykor jól jön egy kis változatosság. Ilyenkor szokott szóba kerülni az amerikai palacsinta, mely egy kicsit más, mint amit megszoktunk: ez ugyanis kisebb, vastagabb, puhább és levegősebb. Általában egyszerre többet érdemes elkészíteni, hiszen úgy a legjobb, ha egymásra rétegezzük őket, majd úgy locsoljuk meg a kívánt öntettel. Az egyetlen probléma vele – ahogy az európai palacsintával is-, hogy a kisütése sok időt vesz igénybe, ráadásul ott kell mellette állni.

Szerencsére létezik egy remek tipp, amivel egyszerre többet, gyorsan elkészíthetünk. A trükk az, hogy minden nyers palacsintatészta közé sütőpapírt kell tenni, és úgy kell egymásra helyezni őket. Ezzel a módszerrel nincs szükség sem serpenyőre, sem pedig arra, hogy egyenként készítsük el a palacsintákat. A hacket persze megosztották a TikTokon is, és bár a videóban légsütőt használnak – mely itthon is egyre nagyobb népszerűségnek örvend –, azonban hagyományosban is ugyanúgy kivitelezhető. Csupán arra kell figyelni, hogy ha légsütőt használsz, abban sokkal gyorsabban elkészül a palacsinta (és minden egyéb étel)!