A legjobb szomjoltó a görögdinnye
A görögdinnye sokunk számára egyet jelent a nyárral: üdít, frissít, fedezi a nagy melegben megnövekedett folyadékigényünket, nem utolsósorban pedig nagyon finom. Azt viszont lehet, hogy nem tudtad: a görögdinnye még néhány betegségre is gyógyírt jelent.
Kutatások szerint ugyanis a friss görögdinnye, vagy annak a leve hatékony orvosság a fájó izmokra, méghozzá azért, mert citrullin-malátot tartalmaz. Ez az anyag felgyorsítja a tejsav kiválasztását, amely az izomláz egyik kiváltó oka.
120 g dinnyében 150 mg citrullin-malát található, és ennek köszönhetően az izomláz gyorsabban elmúlik még erős fizikai munkavégzést követően is.
A dinnye persze emellett számos más előnnyel rendelkezik: jót tesz a veséknek, szabályozza a vérnyomást, de megtalálható benne még a C-, B6- és A-vitamin is.
Magas rosttartalma serkenti az emésztést, és számos ásványi anyagot is tartalmaz, például kalciumot, jódot, káliumot, magnéziumot, cinket és foszfort.
A magot se dobd ki, hiszen azok is rengeteg hasznos anyagot tartalmaznak: rengeteg kálium és magnézium van bennük.
Használd ki hát még a nyári időszakot, és egyél minél több dinnyét!
