Színes kockák francia drazséval
Hozzávalók kb. 25 szelethez:
-15 dkg színes cukor (francia drazsé, mm, smarties)
-3 tojás
-40 dkg zabpehely
-20 dkg liszt
-15 dkg barnacukor
-15 dkg vaj
-2 tk. szódabikarbóna
-1/2 tk. só
-2 ek. apróra tördelt csokoládé
Elkészítés:
A színes cukorból félreteszünk 2 ek-nyit, és a maradékot az összes többi hozzávalóval alaposan összekeverjük. Ha túl száraz, kevés tejet adhatunk hozzá.
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Sütőpapírral kibélelünk egy 20x30 cm-es tepsit, belesimítjuk a masszát, majd megszórjuk a félretett színes cukrokkal. A sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük, és kihűtve szeleteljük.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 2 óra múlva
