Fogyókúrás bundás kenyér
Ha szívesen eszel reggelire bundás kenyeret, eláruljuk, hogyan készíthetsz olyan ínycsiklandó ételt, amelyet akár bűntudat nélkül is ehetsz, sőt még segíthet is a fogyásban.
Hozzávalók:
-2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
-1 tojás
-60 ml mandulatej (cukormentes)
-1 teáskanál vanília kivonat
-1 teáskanál fahéj
-Egy csipet só
-Olaj vagy vaj a sütéshez (lehetőleg kókuszolaj)
-Friss gyümölcsök és egy kis juharszirup a tálaláshoz
Elkészítés:
1. Vegyél elő egy tálat, és verd fel a tojást mandulatejjel, vaníliával, fahéjjal és egy csipet sóval. Jó alaposan keverd össze.
2. Mártsd bele a kenyérszeleteket az elegybe, és figyelj, hogy minden része szívja magába a keveréket.
3. Melegíts egy serpenyőt közepes hőfokra, majd olvassz fel benne egy kis kókuszolajat.
4. Helyezd a kenyereket a serpenyőbe, és süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára. Ez nagyjából 2-3 percet vesz igénybe oldalanként.
5. Amikor elkészültek, tedd a kenyereket egy tányérra, és rakj rájuk friss gyümölcsöket. Eper, áfonya, banán - csak a fantázia szabhat határt!
6. Végül, ha igazán kínodban akarsz lenni, csurgass rá egy kis juharszirupot is. De csak óvatosan, hogy kalóriákban ne szálljunk el!
A teljes kiőrlésű kenyér lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, amelyek hosszú ideig eltelítenek. A mandulatej hozzáadásával pedig magas fehérjetartalmat adunk a reggelinkhez, ami segít az izomépítésben és a zsírégetésben is.
Extra tipp a több ízélményhez:
Kókuszreszelék: Szórd meg egy kis kókuszreszelékkel a tetejét, hogy még egzotikusabb ízeket hozzon ki belőle.
Dió vagy mandula: Ha egy kis ropogós textúrára vágysz, adj hozzá pár szem apróra vágott diót vagy mandulát.
Chiamagok: Szórj rá chiamagokat, hogy még több rostot és tápanyagot vigyél be.
Valamiért azt gondoljuk, hogy ha egyszer valamit élvezünk, az biztosan rossz nekünk. Az igazság az, hogy a jó dolgokat is lehet úgy kombinálni, hogy nem csak finomak, de egészségesek is legyenek. Ez a bundáskenyér-recept például tökéletes példa erre. Nemcsak finom, de tele van olyan összetevőkkel, amelyek támogatják a fogyókúrádat is.
Akár úgy döntesz, hogy hétköznap reggelire készíted el ezt a finomságot, vagy hétvégén kényezteted magad vele, biztos lehetsz benne, hogy nemcsak ízletes, de tápláló is lesz a reggelid. Ne hagyd ki, próbáld ki, és élvezd a kellemes meglepetést! Jó étvágyat hozzá!
