Virslivirágok recept

2023-12-24  /  Szerző: Habostorta  /   Egyéb, Rúzs

Hozzávalók 8 darabhoz:

-8 virsli

-1 cs. friss leveles tészta (kb. 27 dkg)

-1 tojássárgája

A tálaláshoz:

-saláta, ketchup, mustár

Elkészítés:

A virsli héját, ha műbeles, eltávolítjuk. A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük. Sütőpapírral kibélelünk egy sütőlemezt.

A leveles tésztát akkora darabokra vágjuk, hogy 1-1 szál virslit bele tudjuk csomagolni. Mindegyiket betekerjük a tésztába, és egyenlő távolságban 5 helyen bevágjuk, de ne vágjuk át!

Az így bevágott virslis tésztákat kör alakúra formázzuk, és összecsípjük a tésztavégeket. Összetűzhetjük fogvájóval is, amit sütés után távolítsunk el. A sütőpapírra helyezzük, hogy az illesztés legyen alul. 

A felvert tojássárgájával lekenjük, és a sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. Kicsit hűlni hagyjuk, majd salátával kirakott tányéron, mustárral, ketchuppel kínáljuk. Készíthetünk hozzá házi mártogatósokat is, lehet sajtkrémes, padlizsánkrémes, céklás stb.

Munka: kb. 30 perc

Fogyasztható: kb. 1 óra múlva

1 darab: 320 kcal