Mire is jó a kurkumás tej?
Az arany tejet, vagyis a kurkumás tejet régóta alkalmazzák téli felső légúti betegségek ellen, de a depresszió leküzdésében is segítséget nyújt, emellett pedig az íze miatt is érdemes fogyasztani. Kulcsfontosságú összetevője a kurkuma.
A kurkuma az indiaiak kedvenc fűszere, amely gyulladásgátló, fiatalító és fertőtlenítő hatással is rendelkezik, emellett erős antioxidáns. A következő betegségek ellen hatékony:
-Rák
-Alzheimer-kór
-Cukorbetegség
-Természetes fájdalomcsillapító
-Sebgyógyító
-Emésztésjavító
-Májtisztító
-Szíverősítő
-Hangulatjavító
-Egészségesebbé varázsolja a bőrt
Az aranytej elkészítéséhez a következőkre lesz szükséged:
1 csésze tej
fél teáskanál őrölt kurkuma
¼ teáskanál frissen őrölt fekete bors
1 teáskanál méz
1 kevés kardamon
1 csipet fahéj
fél teáskanál kókuszolaj
Így készítheted el az italt:
Melegítsd meg a tejet, és add hozzá a kardamont és a fahéjat. Melegítsd tovább, majd keverd hozzá a kurkumát, a borsot, a mézet és a kókuszolajat. Ügyelj arra, hogy ne forrald fel, csak tartsd melegen. Amikor minden összetevő feloldódott, akkor elkortyolhatod az italt.
