Húsvéti aperitif: répás mimosa koktél
Elsőre talán furcsának hangozhat egy répás koktél ötlete, de hidd el, a répa ugyanúgy illik a proseccóhoz, mint a narancslé vagy az eper. És mikor máskor próbálnád ki, ha nem húsvétkor?
Hozzávalók:
fél csésze 100%-os hideg répalé
fél csésze prosecco vagy pezsgő
petrezselyemszál a díszítéshez
Elkészítés:
Öntsd a répalevet egy pezsgőspohárba, aztán öntsd fel a proseccóval. Végül díszítsd a petrezselyemmel.
Tipp: próbáld ki egy kicsit kevesebb répalével, és kóstolás után ízesítsd tovább.
Forrás: Nlc