Ezt a két táplálékkiegészítőt ne vedd be együtt
Sokan gondolják, hogy a vitaminok és ásványi anyagok együttes szedése csak jót tesz a szervezetnek – de ez nem mindig igaz. Bizonyos kombinációk akár azt is elérhetik, hogy a szervezet nem szívja fel a fontos tápanyagokat rendesen, és hosszú távon hiányállapot alakul ki.
Nem minden vitamin és ásványi anyag hatékony egyszerre bevéve. A vas és a kalcium együttes fogyasztása gátolhatja a vas felszívódását.
Mi a probléma a reggeli kombinációval?
Az egyik leggyakoribb és legrosszabbul működő párosítás a vas és a kalcium egyidejű bevétele – főleg reggel, éhgyomorra vagy reggeli mellé. A kalcium ugyanis kimutathatóan gátolja a vas felszívódását a bélrendszerben. Amikor egyszerre kerülnek be, a vas nagy része hasznosulatlanul távozik a szervezetből.
Ez különösen veszélyes lehet olyan embereknél, akik eleve hajlamosak vashiányra – például menstruáló nőknél, várandósoknál, vegetáriánus vagy vegán étrenden élőknél, vagy felszívódási zavarok esetén. A vashiányt nem mindig könnyű észrevenni, hiszen tünetei lassan alakulnak ki, és gyakran összetéveszthetők a fáradtsággal vagy stresszel.
Mik lehetnek a következmények?
Ha a vas nem szívódik fel hatékonyan, akkor a szervezet nem jut hozzá a számára szükséges mennyiséghez, ami hosszabb távon vashiányhoz és vérszegénységhez vezethet. A vashiány tünetei közé tartozhat a fáradékonyság, sápadtság, koncentrációs nehézség és legyengült immunrendszer.
A probléma nem csak a vaspótlók szedésére korlátozódik, hanem akkor is előfordulhat, ha valaki kalcium- és vasban gazdag étrend-kiegészítőket vesz be egyszerre, vagy ha bizonyos ételeket fogyaszt ilyen kombinációban. Ezért nem mindegy, mikor és hogyan veszed be a különböző táplálékkiegészítőket.
Hogyan érdemes szedni őket helyesen?
A szakértők azt javasolják, hogy legalább két-három óra különbséget hagyj a vas és a kalcium bevétele között, így nem versenyeznek egymással a felszívódásért. Például a vasat reggel, míg a kalciumot inkább este, vacsora mellé célszerű bevenni.
Emellett a C-vitamin segítheti a vas felszívódását, ezért ha vaspótlót veszel be, érdemes azt C-vitaminban gazdag étellel vagy itallal együtt fogyasztani – például citrusfélékkel vagy zöldségekkel.
Összegzés
Nem minden vitamin és ásványi anyag működik jól együtt – egyes kombinációk, mint például a vas és a kalcium egyidejű bevétele, gátolhatják egymás hasznosulását a szervezetben. Ha nem ügyelsz a megfelelő időzítésre, előfordulhat, hogy a szedett kiegészítők nem hozzák a várt hatást, vagy akár hiányállapotot is okozhatnak hosszabb távon. A legjobb, ha figyelsz arra, hogyan kombinálod őket, és ha kétséged van, kérdezd meg a kezelőorvosodat vagy dietetikust.
