Túrós zabgofri
2021-07-20  /  Szerző:   /   Egyéb, Rúzs

HOZZÁVALÓK:

2 db tojás     

5 dkg xilit        

5 dkg vaj         

2 dl tej        

10 dkg krémes túró      

2 db biocitrom           

2 tk sütőpor

10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt    

olaj       

 

ELKÉSZÍTÉS:

1. A tojást habosra keverjük a xilittel. Hozzáadjuk a megolvasztott vajat, a tejet, a túrót és a megmosott citrom finomra reszelt héját. Hozzáforgatjuk a sütőporral elvegyített lisztet.

2. Az előmelegített gofrisütőt vékonyan kikenjük olajjal. Beleadagoljuk a tésztamasszát, és aranyszínűre sütjük a gofrikat pár perc alatt.

Forrás: Mindmegette