Házi túró rudi egyszerűen
Nálad is mindig lapul a hűtőben néhány Túró Rudi? Akkor érdemes kipróbálnod a házilag készített verziót is! Egyszerűbb, mint gondolnád, az íze pedig ugyanolyan finom, sőt!
A kakaós masszával bevont, édes, kissé savanykás túrórúd hatalmas kedvenc, kicsik és nagyok egyaránt imádják. Most mutatunk egy szuper receptet, melynek segítségével otthon is elkészítheted a túró rudit.
Elkészítés
Az áttört túróhoz hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citrom lereszelt héját és a vaníliakivonatot. Összekeverjük, majd vékony csíkban folpackra halmozzuk.
Hosszú, vékony rudakat formázunk belőle a folpack segítségével, majd 1-2 órára betesszük a fagyasztóba.
A csokit az olajjal felolvasztjuk. A rudakat - ha megfagytak - 4-5 cm-es darabokra vágjuk, és a csokiba mártjuk. Fogyasztásig hűtőbe tesszük.
Forrás: Mindmegette.hu