Baconös-sajtos sült krumpli
2021-05-18  /  Szerző:   /   Egyéb, Rúzs

HOZZÁVALÓK:

1,5 kg krumpli

olaj       

          

5 dkg margarin             

1 fej vöröshagyma   

10 dkg bacon  

15 dkg sajt

 

ELKÉSZÍTÉS:

1. A krumplit megtisztítjuk, megpucoljuk, vékony csíkokra vágjuk, majd forró olajban kisütjük. Ha kész, leitatjuk róla a felesleges zsiradékot, enyhén megsózzuk.

2. Egy kisebb tepsit vékonyan kikenünk a margarinnal, majd beletesszük a krumplit és összekeverjük az apróra vágott vöröshagymával. A tetejére szórjuk a felkockázott bacont, és jó vastagon megszórjuk a reszelt sajttal. Előmelegített, 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad és a bacon pedig ropogósra sül.

Forrás: Mindmegette